Súkkulaði pönnukökur

Linda Ben X Noi Sirius April 2024 2 5 683X1024

Uppskrift

Leiðbeiningar

Fylgdu skrefunum og þá gengur allt eins og í sögu

Blandið öllum þurrefnunum saman

Blandið saman mjólkinni og brædda smjörinu og blandið því út í þurrefnin ásamt egginu.

Hrærið vel saman þangað til blandan verður nánast kekklaus.

Steikið 1 dl í af deigi í einu á meðal heitri pönnukökupönnu og steikið á báðum hliðum

 

Skerið súkkulaðið niður og setjið í skál.

Hitið rjómann að suðu (ekki sjóða) og hellið honum yfir súkkulaðið. Hrærið varlega saman þar til allt súkkulaðið hefur bráðnað og sósan samlagast.

Innihaldsefni

Allt sem þú þarft fyrir þessa uppskrift

250 g hveiti

2 msk Síríus kakóduft

3 tsk lyftiduft

½ tsk salt

1 dl sykur

1 egg

250 ml mjólk

60 g brætt smjör

 

300 g Síríus rjómasúkkulaði

200 ml rjómi