Blandið öllum þurrefnunum saman

Blandið saman mjólkinni og brædda smjörinu og blandið því út í þurrefnin ásamt egginu.

Hrærið vel saman þangað til blandan verður nánast kekklaus.

Steikið 1 dl í af deigi í einu á meðal heitri pönnukökupönnu og steikið á báðum hliðum

Skerið súkkulaðið niður og setjið í skál.

Hitið rjómann að suðu (ekki sjóða) og hellið honum yfir súkkulaðið. Hrærið varlega saman þar til allt súkkulaðið hefur bráðnað og sósan samlagast.