Hitið ofninn í 180°C.

Smyrjið um 20-25 cm kökuform/eldfast mót/pönnu vel með smjöri.

Pressið kökudeiginu jafnt yfir allan botninn (gott að taka það úr kæli um 30 mínútum áður en það er gert).

Bakið í um 18 mínútur eða þar til kantarnir fara að gyllast.

Útbúið sósuna á meðan með því að bræða saman Síríus súkkulaði og rjóma þar til slétt súkkulaðisósa myndast.

Takið kökuna úr ofninum og berið fram með vanilluís og súkkulaðisósu.