Þeytið rjómann.

Þeytið eggjarauðurnar og púðursykurinn mjög vel saman í annarri skál þar til létt, ljóst og blandan myndar borða ef þeytarinn er tekinn upp og deigið lekur aftur
í skálina.

Blandið rjómanum varlega saman við eggjarauðublönduna með sleikju.

Skerið pralín súkkulaðið niður og blandið því saman við.

Hellið ísnum í form, lokið því t.d. með plastfilmu og frystið yfir nótt (eða lengur).