Hitið ofninn í 160°C og klæðið ferkantað kökuform að innan með bökunarpappír (c.a 25×25 cm) og spreyið með matarolíuspreyi að innan.

Bræðið smjör og báðar tegundir af súkkulaðidropum saman í potti við miðlungs háan hita þar til bráðið, geymið á meðan annað er undirbúið.

Setjið púðursykur og vanilludropa í skál og hellið súkkulaðiblöndunni saman við.

Bætið næst eggjunum saman við, einu í einu og loks hveitinu.

Saxað Eitt sett súkkulaði fer saman við í lokin og blandið saman með sleikju.

Hellið í kökuformið og bakið í um 35 mínútur.

Bræðið saman Eitt sett töggur og 50 ml af rjóma þar til slétt lakkríssósa hefur myndast.

Toppið síðan brownie bita með þeyttum rjóma, ferskum jarðarberjum og lakkríssósu.