BOTN
Forhitið ofninn í 180°C.

Flysjið eplin, fjarlægið kjarna og stilka.

Skerið eplin í litla bita og setjið í skál.

Blandið sykri og kanil við eplin og blandið mjög vel saman.

Leggið eplin í eldfast mót, hellið suðusúkkulaðidropum yfir ásamt smátt söxuðum salthnetum.

Myljið deigið yfir eplin og bakið í ofni við 180°C í 40-45 mínútur.

Berið strax fram með karamellusósu og vanilluís. 

DEIGIÐ
Setjið öll hráefnin í skál og hnoðið með höndunum þar til áferðin verður deigkennd.

SÖLTUÐ KARAMELLUSÓSA
Bræðið rjómakúlurnar í rjómanum við vægan hita og bætið sjávarsalti saman við í lokin.

Berið fram með eplapæinu!