Smákökur með Eitt sett lakkrískurl
Uppskrift
Leiðbeiningar
Fylgdu skrefunum og þá gengur allt eins og í sögu
Hrærið púðursykri og smjörlíki mjög vel saman.
Bætið eggjunum út í, einu í senn og hrærið vel í á milli.
Síðan er þurrefnum og lakkrískurli bætt út í og deigið sett á bökunarpappírs klædda plötu með teskeið.
Það getur verið fallegt að þrýsta með gaffli ofan á hverja köku til að mynda mynstur.
Bakið kökurnar í miðjum ofni við 175°C í 7-8 mínútur.
Innihaldsefni
Allt sem þú þarft fyrir þessa uppskrift
500g púðursykur
250g lint smjörlíki
2 egg
500g hveiti
1 tsk matarsódi
1 tsk engifer
1 tsk negull
2 tsk kanill
70g Eitt sett lakkrískurl